7–10 de noviembre de 2023
Asunción
America/Asuncion zona horaria

Evaluación del efecto de diferentes dosis de estiércol avícola en el cultivo de la menta (Mentha piperita L.) sobre la materia fresca, materia seca y rendimiento del aceite esencial en Minga Guazú- Alto Paraná

No programado
20m
Sociedad Científica del Paraguay (Asunción )

Sociedad Científica del Paraguay

Asunción

Andrés Barbero 230 casi Avenida Artigas
Poster Ciencias Agrarias y Naturales

Ponentes

Sra. Alba Nuñez (Facultad de Ingenieria Agronomica Universidad Nacional del Este)Sra. Bernarda Romero Godoy (Facultad de Ingenieria Agronomica Universidad Nacional del Este) Liz Serna (Facultad de Ingenieria Agronomica Universidad Nacional del Este) Rossana Sanchez Barrios

Descripción

En Paraguay, la menta (Mentha piperita L.) emerge como una opción estacional valiosa para los agricultores de menor escala. Por lo tanto, es fundamental llevar a cabo una investigación enfocada en el beneficio de estos productores, con el objetivo de aumentar los rendimientos del cultivo de manera sostenible, ecológica y económicamente viable. Siendo así, el objetivo fue evaluar el efecto de diferentes dosis de estiércol avícola en la menta sobre su rendimiento de materia fresca, seca y porcentaje de rendimiento de aceite esencial (m/v). El diseño experimental utilizado fue el completamente al azar con 4 tratamientos y 5 repeticiones, totalizando 20 unidades experimentales. Cada tratamiento recibió las siguientes dosis; T1 (testigo), T2 (2 kg/m2), T3 (4 Kg/m2) y T4 (6 Kg/m2). Las variables estudiadas fueron, peso de materia fresca, peso de masa seca y rendimiento de aceite esencial extraído por hidrodestilación con arrastre de vapor. Los resultados en cuanto al peso de materia fresca presentaron diferencias significativas (p<0,05) entre los tratamientos, destacándose la dosis de 2 kg/m2 con valores medios de 295,00 ± 10,50 gr, a su vez el menor peso registrado fue para la dosis 6 kg/m2. Por otro lado, el peso de materia seca presentó diferencias significativas (p<0,05) entre los tratamientos, con la dosis de 4 kg/m2 con valores medios de 0,21 ± 0,02 gr. Finalmente en cuanto al rendimiento del aceite esencial fueron observadas diferencias significativas (p<0,05) entre los tratamientos. El rendimiento más elevado se alcanzó con la dosis de 2 kg/m2 lo que resultó en 2,65 ± 0,01 % de aceite esencial extraído. En conclusión, las dosis ideales para la fertilización avícola en la menta oscilaron entre 2 a 4 kg/m2, en tal rango presentaron un aporte de nutrientes que incrementaron el contenido de la materia fresca, materia seca y el rendimiento del aceite esencial.

Introducción

En Paraguay, la menta (Mentha piperita L.) emerge como una opción estacional valiosa para los agricultores de menor escala. Por lo tanto, es fundamental llevar a cabo una investigación enfocada en el beneficio de estos productores, con el objetivo de aumentar los rendimientos del cultivo de manera sostenible, ecológica y económicamente viable.

Resultados

Los resultados en cuanto al peso de materia fresca presentaron diferencias significativas (p<0,05) entre los tratamientos, destacándose la dosis de 2 kg/m2 con valores medios de 295,00 ± 10,50 gr, a su vez el menor peso registrado fue para la dosis 6 kg/m2. Por otro lado, el peso de materia seca presentó diferencias significativas (p<0,05) entre los tratamientos, con la dosis de 4 kg/m2 con valores medios de 0,21 ± 0,02 gr. Finalmente en cuanto al rendimiento del aceite esencial fueron observadas diferencias significativas (p<0,05) entre los tratamientos. El rendimiento más elevado se alcanzó con la dosis de 2 kg/m2 lo que resultó en 2,65 ± 0,01 % de aceite esencial extraído.

Objetivo

el objetivo fue evaluar el efecto de diferentes dosis de estiércol avícola en la menta sobre su rendimiento de materia fresca, seca y porcentaje de rendimiento de aceite esencial (m/v).

Metodología

). El diseño experimental utilizado fue el completamente al azar con 4 tratamientos y 5 repeticiones, totalizando 20 unidades experimentales. Cada tratamiento recibió las siguientes dosis; T1 (testigo), T2 (2 kg/m2), T3 (4 Kg/m2) y T4 (6 Kg/m2). Las variables estudiadas fueron, peso de materia fresca, peso de masa seca y rendimiento de aceite esencial extraído por hidrodestilación con arrastre de vapor.

Conclusión

En conclusión, las dosis ideales para la fertilización avícola en la menta oscilaron entre 2 a 4 kg/m2, en tal rango presentaron un aporte de nutrientes que incrementaron el contenido de la materia fresca, materia seca y el rendimiento del aceite esencial.

Area Ciencias Agrarias y Ambientales

Autor primario

Sra. Bernarda Romero Godoy (Facultad de Ingenieria Agronomica Universidad Nacional del Este)

Coautores

Sra. Alba Nuñez (Facultad de Ingenieria Agronomica Universidad Nacional del Este) Prof. Crispin Paredes (Facultad de Ingenieria Agronomica Universidad Nacional del Este) Liz Serna (Facultad de Ingenieria Agronomica Universidad Nacional del Este) Dr. Nathalia Aceval (Facultad de Ingenieria Agronomica Universidad Nacional del Este) Prof. Patricia Rojas (Facultad de Ingenieria Agronomica Universidad Nacional del Este) Prof. Simeon Aguayo (Facultad de Ingenieria Agronomica Universidad Nacional del Este)

Materiales de la presentación